北のゆず姫

柴田町名産の“北限のゆず”を使用した焼き菓子。
細かく刻んだゆずの皮と砂糖で甘く煮込んだゆず、そして芳醇なリッチバターを生地に練り込んだ香り豊かなスイーツです。
ゆず姫のキャラクターもキュート♥

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